| 写メ直送便

すすきの 海鮮 和食 いそ舟

『旬』の食材や、スタッフからの楽しいお知らせ等の写メ日記です。

道産バフンウニ入荷しました♪ | 三上

ほぼ夏場にしか市場に出回らない道産バフンウニ。

なぜか真冬のいそ舟の生け簀にいます。

21kgも。

甘み、身入り、食感、バッチリでした!

上等品です♪